صيدا سيتي

7 خرجين بمساعد صيدلي والارتقاء بالمجتمع مسؤولية الجميع صيدا : لحكومة انقاذ.. لا محاصصة! طريق الجية بإتجاه بيروت مقطوعة كلياً ومن بيروت بإتجاه الجنوب جزئياً مسيرة في صيدا رفضا للحكومة نقابة محرري الصحافة دانت التعرض للاعلاميين: لتحمل المسؤولية وعدم التعاطي مع المحنة بأسلوب النعامة وزير التربية طارق المجذوب من صيدا دياب: اقالة حاكم مصرف لبنان غير واردة حالياً وزني: عودة سعر صرف الدولار بالسوق الموازي الى 1500 ليرة مستحيل بالمرحلة المقبلة إعتصام في عين الحلوة احتجاجا على تقليص خدمات الاونروا البزري: حكومة ماريونيت اللون السياسي الواحد لن يُكتب لها النجاح هذا ما يتطلع إليه وزير التربية الجديد القاضي المجذوب بعد تشكيل الحكومة.. هذا سعر الدولار لدى الصرافين معاناة جديدة تضاف إلى سلسلة معاناة أبناء صيدا خرج من الوزارة بعد 11 عاما ... ماذا قالت شانتال عون الى زوجها جبران باسيل؟ هدوء في صيدا بعد قطع الطرق ليلا احتجاجا على الحكومة شائعة "الإنفلونزا" تُثير الهلع في صيدا... واستهداف لـ"المقاصد" "الدولة" تتسامح مع مواطنيها بشأن "متوجباتها" المالية عليهم... الرسوم البلدية بعد القروض؟ نقيب أصحاب المستشفيات الخاصة: أزمة المستلزمات الطبية مستمرة ومستحقاتنا من الدولة تفوق الـ2000 مليار ليرة الطريق مقطوعة في الجية فتح أوتوستراد الناعمة والدامور

نصائح غذائية عامة (7) - د. بدر غزاوي

مقالات من إعداد وتقديم: د. بدر غزاوي - الثلاثاء 26 تشرين أول 2004 - [ عدد المشاهدة: 3704 ]
X
الإرسال لصديق:
إسم المُرسِل:

بريد المُرسَل إليه:


reload
رمضانيات(1)
  نصائح غذائية عامة (7)

                                                                                                          

إعداد: د. بدر غزاوي

 

 

*برتقالة تكفي للوقاية من أمراض اللثة

*الفواكه والخضار تحمي من التجاعيد  أكدت دراسة أسترالية جديدة أن النظام الغذائي الغني بالفواكه والخضار وزيت الزيتون يمنع ظهور التجاعيد.

*غمر الأرز في الماء يضاعف قيمته الغذائية:  أفادت دراسة يابانية أن غمر الأرز في الماء الدافئ لمدة يوم كامل قبل طهيه يمكن أن يضاعف من قيمته الغذائية، وأوضح الباحثون الذين أجروا هذه الدراسة عن أن غمر الأرز، في الماء يعمل على إطلاق أنزيمات تساعد في زيادة كمية الألياف ونسبة الفيتامينات الموجودة فيه.

* التفاح يحمي الرئتين من التلوث      في دراسة أجريت عليى2500‏ رجل تتراوح أعمارهم ما بين‏ 45‏ إلى 50‏ عاما‏، توصلت مجموعة من الباحثين البريطانيين إلى أن أكل تفاحة واحدة في اليوم يساعد على تحسين أداء وظيفة الرئتين.

‏ *بيضة واحدة تحتوي على %75 من حاجة الإنسان للكوليسترول يوميا       يعتقد الناس أن ارتفاع شحوم الدم أو تأثيراتها الضارة، مسألة تنحصر في الكبار بالسن، والحقيقة أن تبدلات الكوليسترول والشحوم الدموية الأخرى في فترة الشباب لها الدور الأكبر في التأثير في الأوعية الدموية وباقي أعضاء الجسم عند التقدم في السن.

*الأسماك أفضل لعلاج الاكتئاب‏!        ‏ في مفاجأة علمية بارزة‏,، اكتشف الباحثون البريطانيون أن الأسماك أكثر فاعلية من كثير من الأدوية الشهيرة لمحاربة الاكتئاب لدى الإنسان‏!‏

* سر رشاقة المرأة الإيطالية:  لدينا بعض الاعتقادات الكثيرة الخاطئة عن السمنة وطرق التخسيس منها الاعتقاد بأن أكل الخبز والأرز والمكرونة والمخبوزات بصفة عامة يؤدي إلى زيادة كبيرة في الوزن ولو لاحظنا أوزان بعض الشعوب التي تأكل الأرز أو المكرونة كغذاء تقليدي لها لأدركنا خطأ هذا الاعتقاد.

*القرنبيط والثوم يحميان من مرض السرطان.. والكركم يسبب القرحة.. والزنجبيل يزيد من خطر الحساسية:  أوصت دراسة علمية حديثة أجريت في جامعة الملك سعود في الرياض بضرورة تناول النباتات الغذائية التي تحتوي على مركبات الكبريت العضوية للقضاء على الكثير من الطفيليات الموجودة في الجهاز الهضمي

*الفواكه والخضار قد تعالج سرطان البروستات:       الكويرسيتين (كوير ـ سي ـ تين) مادة طبيعية توجد في التفاح، البصل، الخضار ذات الألياف الخضراء، الفاصولياء، الفواكه الحمضية، الشاي والبالميتو، قد تكون مدخلاً جديدا غير هرموني للوقاية ومعالجة سرطان البروستات، حسب دراسة أجرتها مايو كلينيك في روشيست، منيسوتا.

 

*الخضراوات تقوي نظام المناعة في الجسم:   مزارعو المستقبل قد يزرعون خضراوات مثل الجزر والجرجير تلبية لطلبات الأطباء أكل الخضراوات ما زال يعد جزءا أساسيا لحياة صحية أفضل، إذ إن الخضراوات تمد الجسم بالألياف والفيتامينات والمعادن.

*طماطم معدلة وراثياً تقاوم الأمراض: طور العلماء طماطم معدلة وراثياً يمكن استخدامها للحفاظ على صحة الإنسان وحتى لدرء أمراض القلب والسرطان.

*العرقسوس يفيد في معالجة الربو والسعال وينشط الكبد:     أكدت دراسة حديثة أجراها المركز القومي للبحوث في القاهرة أن نبات العرقسوس يفيد في علاج الربو والسعال الجاف وأمراض الصدر وينشط الكبد ويقي من العطش.          * الجزر‏ ملك الخضار وطبيب الإبصار: الجزر هو الخضار الغني بالفوائد‏،‏ له عدة ألوان‏:‏ أصفر وأرجواني محمر‏،‏ وكلما كان الجزر أكثر احمرارا دل ذلك على زيادة محتواه من مادة الكاروتين التي يحتاج إليها الجسم بمقدار واحد ونصف جم يوميا‏.

*باحثون يؤكدون الفوائد الجمة لزيت الزيتون: أكد باحثان مصريان القيمة الغذائية المرتفعة لزيت الزيتون وفوائده في وقاية الإنسان وعلاجه من العديد من الأمراض لعدم احتوائه على نسبة عالية من مادة الكوليسترول على خلاف زيوت غذائية أخرى.       

 *البوتاسيوم لصحة جسمك:   يعتبر البوتاسيوم من العناصر المهمة جدا لصحة الجسم حيث أنه يعمل مع الملح من أجل المحافظة على السوائل في الجسم.

*الشيكولاتة تساعد في منع التسوس!  أكدت دراسة أميركية أن الشيكولاتة ليست السبب الوحيد وراء تسوس الأسنان.. موضحة أنه على العكس من ذلك حيث أنها يمكن أن تكون عاملا مساعدا على منع التسوس.

*نقص الحديد يهدد ذكاء البنات:       كشف باحثون أن الفتيات اللاتي يعانين من نقص في نسبة الحديد في الجسم قد يصبن نتيجة لذلك بنقص الذكاء..

*نقص غذاء الحوامل يصيب الأبناء بأمراض القلب:    كشف بحث جديد أن الأطفال الذين يولدون لأمهات جائعات أثناء المراحل الأولى للحمل هم أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب في مراحل متأخرة في حياتهم.

* القهوة من أقوى مضادات الأكسدة:  دعك من أن القهوة تصيبك بالأرق ليلا أو تجعلك متوترا نهارا أو ترفع ضغط دمك.. البروفيسور بيتر مارتن مدير معهد دراسات البن بجامعة فاندربيلت الاميركية يقول "بدأنا ندرك فوائد مئات العناصر في القهوة".

*غياب اليود عن ملح الطعام يسبب التخلف العقلي:     أكد صندوق الأمم المتحدة لرعاية الطفولة والأمومة أنه تمكن من خفض عدد الأطفال المتخلفين في العالم إلي النصف خلال عشر سنوات بفضل إضافة مادة اليود إلى الملح.

 


دلالات : د. بدر غزاوي
 
design رئيس التحرير: إبراهيم الخطيب 9613988416
تطوير و برمجة: شـركة التكنولوجـيا المفتوحة
مشاهدات الزوار 922736194
الموقع لا يتبنى بالضرورة وجهات النظر الواردة فيه. من حق الزائر الكريم أن ينقل عن موقعنا ما يريد معزواً إليه. موقع صيداويات © 2020 جميع الحقوق محفوظة