وظائف صيدا سيتي
مبارك افتتاح محل عطارة الملكة في وادي الزينة بإدارة الشيخ عبد الكريم هاني علوه - 33 صورة
قسط على 15 سنة والفايدة علينا: حي الوسطاني - بقسطا - الشرحبيل - بعاصير - الرميلة - الوردانية
5 نصائح لتجنب كثرة التبول ليلا الشيخ ماهر حمود يستقبل النائب ابراهيم عازار‎ - صورتان 10 نصائح لتنظيف الأرائك لاستقبال العيد مُسكّن آلام باستخدام الواقع الافتراضي وبدون أي أدوية! اعرف عوامل الخطر الوراثية لديك.. لكي تغير نمط حياتك روسيا تطرح حافلات متطورة ذاتية القيادة (فيديو) جرح أربعة اشخاص في حادث سير في صيدا جبهة التحرير الفلسطينية تهنئ المفتي حبال وتزور الفعاليات وتضع أكاليل من الزهور على أضرحة الشهداء بمناسبة عيد الفطر السعيد - 9 صور الشيخ الدكتور محمد الموعد يجول على فعاليات صيدا معايدا بعيد الفطر المبارك - 28 صورة جبهة التحرير الفلسطينية تجول على الفعاليات الصيداوية مهنئة بعيد الفطر - 16 صورة العميد شبايطة يجول على القوى السياسية والروحية الصيداوية مهنئا بعيد الفطر - 33 صورة أسامة سعد يستقبل في ثاني أيام عيد الفطر المبارك المزيد من الوفود المهنئة - 100 صورة الحريري استقبلت سفير الامارات والقاضي فهد ومزيداً من المهنئين بالفطر - 77 صورة الرياح القوية ليلا تسببت باقتلاع عدد من الخيم عند كورنيش صيدا إخماد حريق كبير في مخيم عين الحلوة الدكتورة آية الزين تحصل على درجة الدكتوراة في التحكيم الدولي من الكلية الدولية في بريطانيا - 8 صور أنشطة مفوضية الجنوب في الكشاف المسلم بمناسبة عيد الفطر السعيد - 22 صورة وفد من رابطة آل الصياد يهنىء الفعاليات الصيداوية بعيد الفطر السعيد - 19 صورة البزري يستقبل المهنئين بعيد الفطر- 163 صورة مطلوب موظف مع خبرة سكانر السيارات للأعطال الميكانيكية والكهربائية
شقق للبيع وللإيجار + مكاتب ومحلات ومستودعات عند شركة جنرال اليكو للتجارةبلشت الصيفية في مسبح Voile Sur Mer الرائع للسيدات في الرميلة - 80 صورةDonnaللبيع شقق فخمة بأسعار مميزة ومواصفات عالية في مشاريع الغانم - 20 صورةجديد مشاريع الأمل السكنية ( الأمل4 و 5 ) أسعار مميزة وتقسيط مريح، شقق سوبر ديلوكس فخمةصيامك شهي ومقبول مع مطعم مندي النعيمي في صيدا - عروض خاصة من أشهى الوجبات طيلة شهر رمضان المباركمزرعة وادي الضيعة للأغنام: أجود أنواع الأغنام والخواريف البلدية وبأفضل الأسعارشقق فخمة للبيع في منطقة شواليق على مسافة 8 كيلومتر من ساحة النجمة في صيدا - 14 صورةعرض خاص على سيارات PICANTO ابتداء من 9,999 دولارفرن نص بنص بالشهر الفضيل عروضاتنا ما إلها مثيل - لأول مرة بصيدا منقوشة Multi cereal خاصة للديت - 10 صورمؤسسة مارس / قياس 210-200
4B Academy Ballet

هذه الأطعمة التي تساعدكم في الامتحانات

مقالات/ تحقيقات/ دراسات - الأربعاء 23 أيار 2018
X
الإرسال لصديق:
إسم المُرسِل:

بريد المُرسَل إليه:


reload

قد تكون فترة الامتحانات الرسمية من أكثر الفترات قلقاً عند التلميذ وأهله، ومن أكثر الفترات التي تتطلّب تركيزاً وجهداً ذهنياً نظراً لكثرة المواد وحجمها. من أجل ذلك، تعدد اختصاصية التغذية حنين العينين لـ"المدن" أهم الأطعمة التي يستحسن تناولها خلال فترة التحضير للامتحانات لتساعد التلميذ على الدراسة. 

تشير العينين إلى أنه في الحالات المثالية، يجب على التلميذ إدخال الأطعمة التي سنذكرها في نظامه الغذائي قبل شهرين على الأقل من بدء الامتحانات ليلحظ نتائج واضحة. وفي الواقع، يأتي الغذاء في المرتبة الثانية بعد أمرين أساسيين هما النوم وشرب المياه بالنسبة للقدرات الذهنية. وهي تشدد على ألا تقل ساعات نوم التلميذ عن 7 ساعات، ولا تزيد عن 9 ساعات، كخطوةٍ أولى بالإضافة إلى شرب 6 إلى 8 أكواب من المياه خلال اليوم.
وفي الحديث عن الغذاء، تشير العينين إلى 3 أنواع من الفيتامينات من شأنها أن تحسن الأداء الذهني اليومي، وقد تقي من الأمراض الذهنية المقترنة بالتقدم بالسن أيضاً كالألزهايمر. يبرز الفيتامين ب12 على رأس الفيتامينات الضرورية للنشاط الذهني، لأن "النقص فيه يؤدي إلى تراجع التركيز والذاكرة"، وفقها. لكن، لحسن الحظ يوجد هذا الفيتامين في أطعمة كثيرة تدخل في النظام الغذائي اليومي. فهو موجود في اللحوم على أنواعها (الحمراء، الدجاج والسمك)، البيض ومشتقات الحليب وغيرها من البروتينات. من أجل ذلك، على الأهل الحرص على التزام أبنائهم بنظام غذائي سليم ومتوازن وتجنّب الفوضى التي يسببها الضغط النفسي في كثير من الأحيان.
ثانياً، الفيتامين E الذي يعد من أبرز مضادات الأكسدة في الجسم. بالتالي، هو يحمي خلايا الجسم كلها ومن ضمنها خلايا الدماغ من التلف نتيجة الأجسام الحرة الناتجة عن تلوث الهواء والماء والتدخين والكحول والقلق. يوجد هذا الفيتامين في الزيوت كزيت الزيتون، الزيت النباتي، المكسرات والأفوكا.
يقترن فيتامين أوميغا 3 بالسمك، حتى أنه معروف بالعامية بزيت السمك الذي يتناوله أشخاص كثيرون على شكل أقراص ذهبية. لكن الأوميغا 3 موجود أيضاً في الجوز وزيت الكانولا وبزر الكتان. وتشير العينين إلى دور أوميغا 3 في "تعزيز تكوين الغشاء الذي يحمي الخلايا العصبية في الدماغ والذي يسرّع نقل الرسائل العصبية فيه. ما يفعّل النشاط الذهني".
وتوصي العينين بتناول التوت البري أو العادي، لأنه يحتوي مضادات أكسدة "تحمي من البروتينات السامة التي من شأنها أن تتلف خلايا الدماغ". كما أثبتت دراسات حديثة أن "التوت يحفز نمو خلايا عصبية جديدة في الدامغ".
باختصار، توصي العينين بالتركيز على البروتينات الغنية بفيتامين ب12 وتناول السمك أو التونا مرتين إلى 3 مرات خلال الأسبوع واستخدام الزيوت بكميات معتدلة في الطبخ (زيت الكانولا تحديداً) والسلطة (زيت الزيتون) وإدخال بذور الكتان في السلطة والشوربة. بالإضافة إلى اعتماد التوت على أنواعه والفريز والمكسرات النيئة كسناك.
أما في يوم الإمتحان، فتنصح العينين بتناول 3 إلى 4 حصص من النشويات صباحاً قبل الامتحان، نصفها نشويات مركبة (موجودة في الخبز الأسمر وحبوب الفكور المصنوعة من القمحة الكاملة) والنصف الآخر بسيط (موجود في الخبز الأبيض وكل ما هو مصنوع من طحين أبيض وحبوب الفكور العادية) من اللبنة أو الجبنة أو صدر الحبش، لتمد التلميذ بالطاقة على المديين القريب والبعيد. وتشير إلى أن كل قطعة توست أو نصف باغيت من الحجم الوسط أو نصف كوب الكورنفلكس هي حصة نشويات. بالتالي، من الممكن أن يتناول التلميذ حصتين نشويات (واحدة مركبة والأخرى بسيطة) وحصة فاكهة، لأنها تمده بالسكر المركب فركتوز والسكر البسيط والألياف التي تحافظ على مستوى السكر في الدم لفترة أطول.
أما الشوكولا والسكريات البسيطة فتؤدي إلى إفراط بالحركة وتقلل التركيز وتؤدي إلى الضجر من الدراسة فيجب تجنبها واستبدالها بالشوكولا الأسود بكميات محدودة أيضاً لغناه بالماغنيزيوم، الذي من شأنه أن يريح الأعصاب. وبالنسبة للتلاميذ الذين يمتنعون عن تناول الطعام خلال فترة الامتحانات بسبب التوتر، فتنصح العينين أهلهم بتزويدهم بأطعمة غنية بالسعرات الحرارية ومغذية في الوقت نفسه، كطبق الأفوكا والموز والعسل المرفق بالمكسرات مثلاً.

@ هدى حبيش - المدن

 

 
رئيس التحرير: إبراهيم الخطيب 9613988416
تطوير و برمجة: شـركة التكنولوجـيا المفتوحة
مشاهدات الزوار 846267120
الموقع لا يتبنى بالضرورة وجهات النظر الواردة فيه. من حق الزائر الكريم أن ينقل عن موقعنا ما يريد معزواً إليه. موقع صيداويات © 2018 جميع الحقوق محفوظة
عقارات صيدا سيتي