وظائف صيدا سيتي
مهرجان صيدا للمأكولات Saida Food Festival
قسط على 15 سنة والفايدة علينا: حي الوسطاني - بقسطا - الشرحبيل - بعاصير - الرميلة - الوردانية
عين الحلوة تودع الشيخ عطا في موكب مهيب وفاة طيار لبناني غرقاً في بحر صور وفاة مواطنة في عكار متأثرة بتناول مادة سامة النائب الحريري استقبلت وزيرة الثقافة المصرية وأولمت تكريما لها وعرضت معها التعاون المشترك وتكريم الفنانة الراحلة فايزة أحمد - 26 صورة البزري يستقبل وفد حركة أنصار الله هذه الحيوانات مدينةٌ لآبائها أكثر من أمهاتها - 8 صور روسيا العناية الإلهية تنقذ طفلاً سقط من الطابق الرابع + فيديو إبتكار جديد يعالج البهاق ويخفي أعراضه لسنوات بالصيفية كمان في جمعة بيضاء مع الرعاية ساري الشوبكي الذي تابع قصته الملايين..يعود إلى غزة شهيداً + فيديو الروبوتات دليفري بقالة في الصين + فيديو سقوط أسلاك كهربائية على شاحنة لنقل الوقود على طريق درب السيم تأجيل توقيع كتاب عصر المقاومة .. صناعة النصر في مركز معروف سعد الثقافي كلب شجاع يحاول حماية صاحبته من أسد في حديقة الحيوان + فيديو بريطاني فسخ علاقته بها بعد أن رآها بلا مكياج وكشف ما كانت تخفيه - 3 صور مصر تنفذ معجزة هندسية بدأت دراساتها منذ 18 عاماً + فيديو إفتتاح معرض إبداعات لاجئ في بلدية صيدا برعاية منتدى الإعلاميين الفلسطينيين - 79 صورة شبيهة ترامب تظهر في روسيا وتثير الجدل - صورتان جريحان بحادث اصطدام جت سكي قبالة شاطىء صيدا الحوت الأبيض.. تطير بنجاح + فيديو
مزرعة وادي الضيعة للأغنام: أجود أنواع الأغنام والخواريف البلدية وبأفضل الأسعاربلشت الصيفية في مسبح Voile Sur Mer الرائع للسيدات في الرميلة - 80 صورةمؤسسة مارس / قياس 210-200ثانوية رميلة هاي سكول تعلن عن استمرار التسجيل للعام الدراسي 2018 ـ 2019شقق فخمة للبيع في منطقة شواليق على مسافة 8 كيلومتر من ساحة النجمة في صيدا - 14 صورةعرض خاص على سيارات PICANTO ابتداء من 9,999 دولارشقق للبيع وللإيجار + مكاتب ومحلات ومستودعات عند شركة جنرال اليكو للتجارةللبيع شقق فخمة بأسعار مميزة ومواصفات عالية في مشاريع الغانم - 20 صورةجديد مشاريع الأمل السكنية ( الأمل4 و 5 ) أسعار مميزة وتقسيط مريح، شقق سوبر ديلوكس فخمةDonnaهل صيفية ولعانة عروضات ومناقيش دايت - لأول مرة بصيدا منقوشة multicereal ـ 12 صورة
4B Academy Ballet

صيدا و(البطاطا)

مقالات ومقابلات وتحقيقات صيداوية - الثلاثاء 21 حزيران 2016 - [ عدد المشاهدة: 3341 ]
X
الإرسال لصديق:
إسم المُرسِل:

بريد المُرسَل إليه:


reload

المصدر/ منح شهاب صيدا - خاص موقع صيدا سيتي: 

في سنة 1769 حصلت مجاعة في فرنسا كادت تودي بحياة الملايين من أبناء البشر، فاقترح المجمع العلمي في (بيسنكون) على الكتاب، والعلماء، والأدباء، ان يكتبوا في أي الخضار التي تقوم مقام الخبزـ فيما لو أُمحِل موسم القمح، ووضع جائرة مالية كبيرة لمن يكتب أحسن مقال (بحث) في هذا الموضوع.

وقد كان من جملة المتسابقين لنيل الجائرة الصيدلي (برمنيان هاروي) فبرهن على أنَّ الغذاء الضروري للإنسان موجود في البطاطا، فنال الجائزة ولم يقف بجهوده العلمية عند هذا الحدّ، بحيث نشر كتاباً على الأفرنسيين بيّن فيه فوائد البطاطا، وطعن بالذين يقاومون إنتشارها، مقاومة غير مبنية على العلم، فرأت الحكومة آنذاك أن تختبر زراعة البطاطا محوّلة حق زرعها في مساحة من الأرض لها تقدر بثمانين ألف فدّان. ويروى أنّه عندما أزهرت البطاطا في الحقول التي زرعها منها، قدم من زهرها باقة للملك (لويس السادس عشر) فأخذها الملك وعلّقها على صدره إستحساناً، وتنشيطاً لغيرة المزراعين الذين كانوا على غير معالم الصيدلي (برمنيان) في فائدتها الغذائية، وبعد برهه جاء الصيدلي الى الملك يحمل إليه كمية من البطاطا لتطبخ في مطبخ الملك، فأحسن الطاهي تحضيرها ولمّا أكلها مع حاشيته أطرى على الصيدلي وأطلق عليه مخترع البطاطا في فرنسا، وما لبث أن انتشر زرّاعها ...

كان (برمنيان) من المصلحين الذين خلّد التاريخ فضلهم، ونبوغهم، وفي عام 1913 إحتفل بمرور مائة عام على وفاته، ونصّب الأفرنسيون تمثالاً له في (نوبلي) احياء لذكراه، وفضله، ولا يزال تمثاله لتاريخه في ساحة برمنيان (نوبلي)!

كلمتنا عن البطاطا في التاريخ نستخلص منها أنّه إذا خشيت بلادنا حصول مجاعة، وهو ما نستبعد وقوعه فإننا في إستطاعتنا أن نستعيض عن القمح بالبطاطا والإكثار من زراعتها التي تنعم بلادنا بها...

هذا، والخلاصة على ما تقدّم أن بعض الجيران في صيدا (عينهم ضيّقة) كلّما رأونا محمّلين بأكياس البطاطا كان لهم في ذلك (كلام فارغ) فما خشوا أدباً وكلامهم يرتد على جهالتهم، فالبطاطا أيها الصيداويون غذاء كامل للإنسان، وخاصة (اليوم) لفطور الصائم في رمضان.

 

دلالات / المصدر: منح شهاب
 
رئيس التحرير: إبراهيم الخطيب 9613988416
تطوير و برمجة: شـركة التكنولوجـيا المفتوحة
مشاهدات الزوار 851426407
الموقع لا يتبنى بالضرورة وجهات النظر الواردة فيه. من حق الزائر الكريم أن ينقل عن موقعنا ما يريد معزواً إليه. موقع صيداويات © 2018 جميع الحقوق محفوظة
عقارات صيدا سيتي